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好漢堡難尋~好餐廳更難~!!

非瓶餐酒館是米其林一星餐廳Gen的主廚們2020新開的店

沒有嚐過~就趕快預約來試看看

內裝走我喜歡的藍、灰做主體

吧台就是金光閃閃的奢華風

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那天Linda跟我說,有間新開的新鮮義大利麵評價很不錯

但整體評價好像比Pastaio更好些,問說説想不想去嚐嚐

有新餐廳可以試當然好啊~~但他的訂位真的有點難搶

30天前凌晨12:00開放網路訂位,12:01就剩下晚上9點的位置,看來要早吃真的要早搶

店裡簡簡單單,是金普頓飯店的廚藝總監出來開的,我想應該會還不錯

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往年的生日餐,我跟Linda都鮮少選擇日料,大部分都是以牛排類為主

今年想說換換口味,找間日料來試試。

2020年底開幕的鮨成真評價似乎不錯,便來嚐嚐

點了NT$2500的午間套餐

第一道菜是比目魚鰭、柿子醬與蓮藕

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終於來到最後一篇裝潢文的分享了~

男人從小時候 就會想把自己喜愛的東西放在家裡 無時無刻地把玩

不論是玩具、電動、撞球台~我相信只要家裡空間夠大  就一定會很匪類的把心愛的東西塞爆家裡

當然我也不例外........

也剛好趁著著這次裝潢把心愛的收藏或是想要的東西一次到位!

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主臥房在當初與Linda的討論中有幾個設計重點

1.要有更衣室

2.簡單且專心休息的場域 不要放電視干擾休息

3.掃地機器人要能清掃(當初的中心思想)

4.浴室要有乾濕分離及浴缸

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開放廚房與中島在大家印象中是非常美好的,開闊的視野、可置物的平台、大又深的水槽,甚至是吧台高腳椅的配置,都是許多人想要的設計方向

但這些設備是否真的有想象中那麼需要,真的就是看自己的需求

今天就來說說廚房與餐廳的設計初衷與完工使用心得

最早原始廚房配置就如同一般公寓一樣,是個長條一字型的廚房

右側是瓦斯爐、上下櫃,左側放了置物架,也因為空間過小,冰箱則在陽台處

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客廳 原本就是親友聚會聊天聚集的空間

但因為設計遊戲間的區域,重心地點轉移成遊戲間

客廳就成了我跟老婆不互相打擾看電視或打電動的區域

空間內東西就十分簡單,一張大沙發、一個茶几、一個邊几、一台電視、一台soundbar

先來看一下空間規劃

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房子裝潢可以分享的東西真的是非常多

今天就先從我們玄關與儲藏室來分享一下

玄關是給人進屋後第一印象的地方,雖說不會長時間待在這

但他就像寫文章中“起承轉合”的“起”一般,房屋的整體風格應該在此就要出現

先來看一下裝潢前後的動線差異及玄關、儲藏室的位置

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這應該是我人生中目前最貴的開箱了-裝潢我的家(警告~!文長~可直接下拉看圖)

裝潢真的是件勞心勞力的事情,尤其是老屋裝潢,不僅管線老化及水電問題都比新屋多之外,裝潢費用也是比新成屋高了不少。

去年裝潢完後也住了大半年,就跟有需要裝潢的人分享一下我們在老屋裝潢時遇到的相關事項。

結婚五年,跟老婆生活也有段時間,也更能了解彼此的生活習慣與需求。 基於此,跟長輩溝通了裝潢房子的需求,也很感謝爸媽的放任,讓我們可以依照自己想要的樣子去打造一個適合我們生活模式的房子。

房子已有24年屋齡,當初在預售購買時僅客變一道隔間牆,將四房改為三房(早期都流行較多房間的設計,以吸引一家四口的購屋需求),實際坪數約莫25坪(含前後陽台)。

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上個月生日~來T+T來用餐

去年年底Linda就已吃過~覺得很超值

T+T是由前五味瓶老闆跟三燔本家主廚等一同開設(可去查一下相關資訊)

五味瓶曾去吃過 但記得當時五味瓶的菜色料理偏向義式餐酒館

整體C/P值個人覺得較差一些

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看到袋鼠就會想到澳洲~這就是 The Antipodean早餐的Logo

兩三個月前辭了工作賦閒在家就常在網路上亂看有什麼店家可去試試

畢竟早上空閑的人不是那麼多~所以就以早午餐為目標

搜尋到這間澳洲早餐~蠻多網美都去拍照 而且離家裡走路5分鐘而已~有夠近

剛好朋友來家裡玩就順便約來這間評價不錯的早午餐店 The Antipodean吃吃看

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每次看到親朋好友到花蓮總會吃那肥美的龍蝦

而且價錢也是十分划算

上個月跟錄音室朋友來花蓮晃晃

當然不能錯過知名的055龍蝦海鮮餐廳!

一進門左手邊就是許多養著海鮮的水槽

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