記得前幾年拉麵流行
各式各樣的新品牌跟新口味天天都可在新聞上看到
不免俗的我也是到處胡亂吃了一通
到最後我還是比較喜歡Nagi的麵體與湯頭
進店裡就先給你張菜單與點菜單
基本口味介紹
豚王~~豚骨湯頭
赤王~~簡單來說就是加入豬絞肉與辣味的豚王
翠王~~據說是青醬義大利麵的湯麵版
黑王~~加入墨魚汁與芝麻的海味烏漆摸黑的拉麵
菜單上還有一個限定王
記得上次去的限定王是卡拉姆久
我個人雖然也愛卡拉姆久
但我偏好吃乾乾脆脆的零食
放進湯中就敬謝不謝了
選好要哪種王後
就自己再選擇味道、香料、調味、叉燒、蔬菜、辣度、麵的硬度
讓你創造出專屬於你口感的拉麵~~
周邊海報有些也有寫出曾出過哪些神奇的限定王
標準安全的豚王
湯頭偏厚重
麵條是有咬勁的細麵
這樣的搭配是我的最愛
赤王味道就更重
但基底也是豚王
加了辣味依舊美味
厚厚的一塊叉燒
比虎嘯的好吃不少
溏心蛋
不得不說Nagi做的真不錯
你看這切開的熟度
太棒了
不像有些店家來的溏心蛋
只有中間一點點會流
這樣一點都不溏心了阿!!
在我心裡
拉麵就是要細麵+濃厚湯頭
才能讓我有點類似一蘭拉麵的感覺
其他的不管麼嚐試不會不愛 只是相對沒有那麼喜歡
當然Nagi就深得我心拉~~!!
喜歡細麵的就一定要來試試看了~
電話:02-2778-1899
地址:台北市大安區大安路一段75巷5號
文章標籤
全站熱搜
留言列表