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記得前幾年拉麵流行

各式各樣的新品牌跟新口味天天都可在新聞上看到

不免俗的我也是到處胡亂吃了一通

到最後我還是比較喜歡Nagi的麵體與湯頭

進店裡就先給你張菜單與點菜單

基本口味介紹

豚王~~豚骨湯頭

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赤王~~簡單來說就是加入豬絞肉與辣味的豚王

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翠王~~據說是青醬義大利麵的湯麵版

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黑王~~加入墨魚汁與芝麻的海味烏漆摸黑的拉麵

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菜單上還有一個限定王

記得上次去的限定王是卡拉姆久

我個人雖然也愛卡拉姆久

但我偏好吃乾乾脆脆的零食

放進湯中就敬謝不謝了

選好要哪種王後

就自己再選擇味道、香料、調味、叉燒、蔬菜、辣度、麵的硬度

讓你創造出專屬於你口感的拉麵~~

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周邊海報有些也有寫出曾出過哪些神奇的限定王

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標準安全的豚王

湯頭偏厚重

麵條是有咬勁的細麵

這樣的搭配是我的最愛

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赤王味道就更重

但基底也是豚王

加了辣味依舊美味

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厚厚的一塊叉燒

比虎嘯的好吃不少

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溏心蛋

不得不說Nagi做的真不錯

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你看這切開的熟度

太棒了

不像有些店家來的溏心蛋

只有中間一點點會流

這樣一點都不溏心了阿!!

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在我心裡

拉麵就是要細麵+濃厚湯頭

才能讓我有點類似一蘭拉麵的感覺

其他的不管麼嚐試不會不愛  只是相對沒有那麼喜歡

當然Nagi就深得我心拉~~!!

喜歡細麵的就一定要來試試看了~

 

電話:02-2778-1899 

地址:台北市大安區大安路一段75巷5號

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