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好漢堡難尋~好餐廳更難~!!

非瓶餐酒館是米其林一星餐廳Gen的主廚們2020新開的店

沒有嚐過~就趕快預約來試看看

內裝走我喜歡的藍、灰做主體

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吧台就是金光閃閃的奢華風

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氣泡水口味偏鹹~

算是這幾年來在餐廳中喝到最鹹的一款

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冰山萵苣沙拉

青菜冰涼爽脆,份量十足,田園醬加上碎蛋變成我愛的雞蛋沙拉感

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雙層牛肉堡

使用了兩種牛肉混合,一咬就爆汁!滿手的肉汁跟油脂,這才叫吃漢堡啊!

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薯條炸得也十分不錯

外酥內軟

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雞肉三明治(漢堡)

醬料美味,雞肉嫩度十足,沒有吃起來咬不開的問題

而且切的很美~對於對稱控有很大的吸引力

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橫切面來一張

雞肉十分厚實、雖然內容簡單,但味道真的不簡單

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炒蛋

濃濃奶油香加上嫩度十足的口感,這我再來兩盤都行

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手作馬鈴薯餅

外觀跟漢堡肉一樣厚,視覺感很棒,但我還是偏愛薄一點酥脆型的

裡面的馬鈴薯不是烹飪的很軟那種,是略帶脆的口感

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你看看~~這厚到有點誇張~~

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飯後甜點是幸運餅乾

一邊是帳單,一邊是詩籤,順便可以玩一下,誰拿到帳單誰付錢!XD

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今天可惜~~都是點漢堡類的餐點,但品質真的非常棒

下次來試試麵類或排餐,我相信也會相當不錯

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地址:105台北市松山區慶城街26-1

電話:02-2514-0089

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