今天跟姐夫、姐姐一起提前慶祝爸爸的生日
來到熱海海鮮餐廳
今天是用每個人單價請老闆配菜的方式
店家的雞腳
有入味，不過鹹
燉煮的很軟 卻不會骨肉分離
生魚片 不論鮮度、口感、味道 整體品質非常好
裡面有海參、蹄筋、腰子
這像是綜合台式蚵仔煎+韓式海鮮煎餅的一品
蒸魚 很大一片 纖維較粗 老闆說了個名字聽不懂
但鮮度也很棒
胡麻醬松阪豬 以生菜、洋蔥等蔬菜墊底
三拼
冰鎮苦瓜
涼筍
宜蘭名產膽肝
很大一鍋的味增鮮魚 魚肉新鮮甜美 鱗片去的很乾淨
不用擔心吃魚皮時還要吐個鱗片出來
整體菜色味道都很不錯
比較偏向台式海鮮的口味
(本次攝影由S90獨挑大梁)
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