近10年前 因為長輩喜愛日本料理
家族有時會去三井聚會
記得那時的套餐是非常的豐盛華麗
後來餐廳選項越來越多 也就漸漸少來了
上次跟Linda爸媽來吃過一次
這次就帶爸媽來回味一下 看看三井改變了甚麼
爸點了一個套餐 我們3人單點
依舊簡單卻不失雅致的餐具
海膽山藥
今天是馬糞海膽 單價高一些
但外觀結實飽滿 筷子夾了不會散
味道又濃郁 很值得~
鰻魚飯
印象中肥前屋的鰻魚飯口味似乎愈來越糟 魚頭飯也是
聽以前主管說三井的鰻魚飯很棒
一吃果然不賴
肉跟刺處理得不錯 醬汁也好吃
若要說缺點 應該就是醬汁少了些
不能讓我口口都有沾滿醬汁的飯
套餐的生魚片(午間NT$1200)
除了蝦子外 其他的品項看起來有些弱
有吃到一塊魚 還是有點弱......
握壽司
有干貝、海膽、龜魚卵、牡丹蝦、及一些魚料
海膽、鮭魚卵哥倆好再來一張
套餐的魚肝
蘆筍手捲
手卷還是要趁新鮮吃阿
香脆的海苔 配上鮮甜蘆筍
卡滋卡滋的咬著 好不爽快
套餐的魚
味道尚可
明蝦天婦羅
這兩次來三井我最愛的一道菜
炸明蝦一隻、炸紫蘇葉、炸地瓜跟芋頭
這明蝦好大一隻 肉質Q彈鮮甜
蝦頭也炸的酥脆 吃起來就像蝦味仙
超級好吃 一份200元~
套餐的炸明蝦
跟單點的大小、品質都有差
紙火鍋(雙人份)
有半隻龍蝦、明蝦、干貝、鮮魚、蔬菜等
今天龍蝦肉依舊飽滿
但沒有上次跟Linda爸媽來吃鮮甜
很特殊的裝盛方式
抹茶冰淇淋或紅豆湯做最後的Ending
吃完以後只能說
食材成本漲價不少
記得以前吃NT$1200的套餐 沒有這麼弱
看來以後來這 還是叫自己想吃 好吃的單點品項
吃起來一定比套餐開心不少
記得一定要叫明蝦天婦羅~~超棒
地址:台北市農安街30號
電話:2594-3394
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