Gee的拍照、騎車、美食

川菜給人的印象就是香、麻、辣、燙

但可選擇的川菜館子好像沒有那麼多或是不方便

近年自幾會去吃的川菜也僅剩車站的老魏跟國賓川菜

前陣子看到許多部落客朋友都來這間李雪辣嬌用餐

想說離家不遠～週末就來試試看

桌上先擺著6種各式不同辣度的辣椒調味料

最左邊據店員說是最辣的花椒粒跟花椒粉

中間兩種是辣度適中的朝天椒跟辣豆瓣

最後是最不辣的油潑辣子跟辣椒醬汁

李雪辣嬌很酷的是提供的茶品不是一般的香片、烏龍，而是花椒茶

帶點花椒香卻不會辣

麻婆豆腐

第一道就讓我汗流浹背

辣油浮在表面閃閃發光～也保持了豆腐的燙口

帶著些許椒麻香 不是坊間熱炒那種死鹹的麻婆豆腐

辣的我蠻頭大汗～！白飯一口口的配

冰釀西紅柿

大家都說一定要點這道來解辣

不會過甜清爽冰涼  救了我紅通通的舌頭

水煮牛

辣度比麻婆豆腐低不少

豆芽爽脆 可惜牛肉不是我愛的軟嫩五花  是較為彈牙的牛肉片

乾煸四季豆

點道不辣的青菜讓大家緩緩口腔～

水煮魚片

味道類似以前川巴子的酸菜魚片湯底

不辣帶點酸的口味讓人食慾大開

魚肉軟嫩好吃

椒麻雞

看似乾柴 入口外酥內噴汁  真的很厲害

雞肉口感十分軟嫩 這火侯掌控的真不錯

金沙排骨

我個人是沒看過包裹如此完整的金沙料理

帶骨的排骨肉先炸過 加上包裹十分仔細的鹹蛋黃  每一口都有肉+金沙

許多人來吃覺得味道過甜不是很習慣

我個人倒是覺得口味不錯

沒有點預定菜 整體吃下來一人大約500多

味道也都不錯 下次有機會再來試試其他菜

地址：內湖瑞光路106號

電話：02-7720-6168