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年輕時偶而在安和路上鬼混

年紀漸長後~睡覺都來不及了

就很少去安和路

前陣子跟老同事們約來"Major-K 主修韓坊"吃吃韓式料理

一到門口讓我眼睛為之一亮

這應該不是韓國料理吧~!門面也太像專櫃了~!

進門就大大的Logo

Major K 可以翻譯成"K大調"嗎?

但12個組成音好像沒有K~XD

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門口Bar台

整個用黑色與白色搭出簡約時尚

我喜歡~!!

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用餐區就帶了些木頭色

增添暖意

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小菜們~~

好吧我承認盤飾跟盤子都很重要

這樣擺盤看起來都高級了起來~! 

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主修韓坊 菜單-1

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主修韓坊 菜單-2

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海鮮蔥煎餅

味道跟坊間大同小異

外皮酥脆可口

重點是擺的也很漂亮~!

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豬五花

烤得還不錯  有將油逼出一些

配上生菜或是扒口飯都很讚

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甜辣味年糕

將地瓜跟年糕一起拌炒

年糕應該是有過油~外皮帶點硬度與口感

醬汁甜甜辣辣(個人覺得甜居多)

蠻特別的年糕料理手法

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牛肉石鍋拌飯

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服務人員撒上醬汁開始攪拌

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這道就可惜了

服務人員沒注意時間  撒上醬料就開始拌飯

所以鍋巴都來不及形成就拌完了

不僅沒有乾脆可口  吃到最下面還過於濕潤

可惜了一道經典菜色

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辣味雞塊

撒上很多香氣撲鼻的辣椒粉與蒜頭酥(個人感覺是不辣~~)

配上剛炸好的炸雞

真想給他連灌3杯可樂~!!

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人蔘雞湯

撒上蔥花枸杞

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服務人員幫你大卸八塊

雞腹中也是塞有糯米

糯米飯跟雞湯一起入口  全身就暖了起來

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跟以往印象中的韓國料理不同

主修韓坊重視環境、擺盤

也許少了自己動手的樂趣

或是少了像滿滿、春川達卡比那樣的經典味道

但整體來說還不錯

畢竟吃飯就是要在食物、環境與服務中得到滿足

也許食物不是最強  但環境讓我感覺很舒服

 

電話:02-2736-3737

地址:台北市大安區安和路二段116號

 

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