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米苔目從我小時候在我心中一直是個冰品

因為小時候賣剉冰的小販車上

除了仙草、愛玉、粉圓外就是米苔目最醒目

長大後才知道他就跟麵條一樣是個主食(就像我認知裡的芋頭應該是甜的而非鹹的)

直至之前工作在迪化街附近

周邊就有不少家米苔目老店

一碗20元的米苔目加上一堆小菜

吃起來好不過癮~

Linda說基隆有家她從小吃到大的米苔目

一定要帶我去吃吃看

他就在正濱派出所對面

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從巷口看長這樣

是一條死巷

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沒有招牌

只有一個小攤位、幾張塑膠椅根不鏽鋼桌

以及熱情的老闆與老闆娘

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這碗米苔目跟台北的差異不少

台北的米苔目是純白色

這裡的本體是米色外,外層有點通透,就像是西米露的外層一樣

湯頭清爽  米苔目略帶Q度

而且一碗只要10元!!!!

這才是"正港"的銅板美食阿~~!!!

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三層肉(30元)

份量雖不算多

但豬皮上的毛清得十分乾淨

(曾經有次去吃蘆洲某間有算有名氣的店家吃滷肉飯,豬皮上的毛沒有清乾淨,一整個倒胃)

肥肉部分不至於過油  整體口感有嚼勁~

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沙魚煙(30元)

這個沙魚煙真的有"煙燻"的感覺

在一般小吃店吃到的沙魚煙很多都是水水的

感覺入口滑嫩有膠質少了煙燻的芳香及魚的味道

這裡的沙魚煙反倒是扎扎實實有咬勁並帶點脆度

而且帶著煙燻的香氣

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古吉拉(15元)

薄薄的竹輪卻有很不錯的口感與咬勁

不像便利商店那些用卡德蘭膠合成的魚漿製品

這對於喜愛魚漿製品的我是再好不過了

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邊吃米苔目邊看海的店家能有幾家?

如此輕鬆愜意

真有偷得浮生半日閒的感覺

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兩人一餐吃下來

米苔目*2+三層肉*3+沙魚煙*2+吉古拉*1=185元

真的是經濟又實惠

 

電話:無

地址:正濱派出所正對面

   

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