上次來曼谷是小時候跟爸媽來的
已經有20年沒來這了
10年前倒是去過一次普吉島
因為這幾年都是去日本 這次跟Linda討論來泰國看看
畢竟身旁太多好友都年年來泰國
我們也想來體驗泰國迷人之處
這次Linda有買到酷鳥的優惠票
兩人來回機票只花一萬多十分划算
在飛機上看到介紹泰國小吃
就想說這幾家去排排看
結果最後只去到炒河粉這間
出關太口渴～先來買個荔枝蜂蜜汽水～～
好甜～！！！
這次有先用Klook買了機場接送 泰拳課以及兩張電話卡
Klook的接待地方就在廊曼機場的手扶梯旁
稍微簡陋了一些 但整體服務還不錯
服務人員都有準備換sim卡的工具幫你換好
如果沒帶工具也都不用擔心
從廊曼機場到瑞吉酒店（The St. Regis Bangkok）小小塞
大約花了40分鐘
一樓大廳旁邊有酒吧
二樓是可以通到曼谷空鐵（高架捷運）BTS線的Ratchadamri（拉差當梅）站
十二樓是接待大廳
一樓大廳
十二樓Check in 櫃檯
右手邊有紅色燈的是早餐用餐的餐廳VIU
這邊早餐真的是很棒 後續再慢慢介紹
因為Linda這次有申請SPG會員(Starwood Preferred Guest) 所以就到SPG的接待櫃檯
以前在同集團工作時我們也能申請Starhot的集團員工優惠
坐好後 服務人員馬上奉上蝶豆花飲料
以及超級冰涼的毛巾讓我們消消暑
行李交給服務人員就先行進房
乾濕分離浴室 浴缸不要看他小小的
其實很常～整個人泡進去都沒問題
浴缸上也有置物架 可放肥皂浴巾等物品
梳妝台
備品用的是英國知名品牌ELEMIS
漱口杯也是貴氣外露～灑金粉的
衣櫃跟浴袍
床鋪與辦公桌部分
床鋪超大～我睡覺時都碰不到Linda!!!而且～又超好睡
電視櫃 冰箱 抽屜裡有零食 紅酒 酒杯 冰桶等
沙發區
這次住在19樓
窗外景色真不錯
綠地是高爾夫球場 另外高架的就是BTS空鐵
隔壁的大樓也很高～
沙發上很多抱枕蠻不錯的～
JBL的鬧鐘
免費膠囊咖啡機跟茶包
冰箱裡飲料十分豐富
還有冰著杯子～很貼心
冰桶跟熱水壺
紅酒杯與紅酒
零食跟其他酒類
早上起床都能看到這樣的景觀真的很不錯
這枕頭數量跟Westin的配置有得比
如果枕頭睡的不舒服
還可請服務人員更換不同軟硬度的枕頭
辦公桌旁的各式接頭插座
Room service菜單
房卡也是低調的打上Logo
走廊與房門
電梯廳
十五樓是泳池健身房 更高的都是住房
應該是12樓Lounge位置
曼谷街頭的新舊反差有點突兀
新穎的購物中心跟沒有塗裝外觀的BTS
有點像在大陸的街上～流行尖端＋傳統舊式的反差
中午還沒吃飯～先到離飯店最近的Amarin Plaza 美食街來吃飯
因為這邊有米其林必比登推薦 Ann Guay Tiew Kua Gai炒河粉 的分店
這裡的美食街大部分都是先儲值再消費
最後再去退儲值卡的餘額
儲值櫃檯就在上手扶梯旁
繞一圈就找到Ann的炒河粉
窗上就有貼了菜單
跟本店一樣是用炭火在炒
因為我們3點多才來 店家就從開始生火做起
看到真的是用炭火在料理～讓人想到了延平北路的阿美 也是用炭火在煎魚
熱鍋中～～
我先晃來別家看看
泰國也蠻多香港人移居 所以港式料理也不少
就來吃個燒肉飯吧
雖說是港式餐廳 但調味配料就很泰式
過兩天應該會去吃新記燒鴨
就先不吃了
Ann的炒河粉 裡面有三隻泰國蝦
Ann的炒河粉 特殊在於寬的麵體
煎的脆脆焦焦 吃起來有點像蔥抓餅跟炒河粉的混合體
燒肉飯 雖說肉不是熱的 但味道尚可
醬料帶點甜味 燒肉還飽也些脆度
美食街店家不少 也蠻寬敞的
賣果汁跟水果的（應該不會像士林那種神奇的價錢）
飲料店種類也很多
看不出來百奶五種豆是啥.....
也有色彩鮮豔的蝶豆花特調
各種奶昔
很想繼續吃～但晚餐訂在6點
只好節制一下 加一杯安全牌的泰式奶茶就好
下午先去附近散散步
4點的馬路依舊塞翻 看來這跟20年前的曼谷沒兩樣ＸＤ
四面佛旁的寺廟跟其他飯店或路邊看到的一樣華麗
先來到ZEN 跟 Central World這邊的連通區塊
賣冰的店家用嘟嘟車專櫃 蠻可愛的
天井的大型裝飾
泰國購物中心幾乎都用大型螢幕當作天井中的裝飾＋廣告
其實這樣也很不錯 不用花大錢做成一個雕塑 用各式影片來取代活用性也高
中庭應該晚上有表演在準備
Central World 這邊的美食街看起來強不少
本來這次來泰國的目標之一Nara
雖然台北也開了～但還是想試試原汁原味的餐廳
可惜這次想吃得太多～只能錯過
有名的After you甜點 這次也沒有嚐到
中庭這樣的使用方式雖然浪費樓地板面積
但自然光線照進來的感覺就是不一樣
四面佛周邊的交通十分擁擠
四面佛從早到晚都是人潮
這邊是大的BTS站
所以天花板地板都有貼磁磚 較小的站或通道就只有水泥鋪裝
晚餐訂位是在近年曼谷網紅名人愛去的OSHA餐廳
之前日本大胃王在曼谷比賽時使用OSHA的虹吸壺冬陰功湯
但這次我看google map以為餐廳很近 結果走到腿軟
所以隔天起我們就是計程車＋捷運＋嘟嘟車來取代步行
晚上六點天還亮著就到了餐廳
餐廳座位大多以環型沙發或Ｌ型座位呈現
質感很不錯
二樓一個個黑色碗狀物 看起來是半開放式的包廂
我們坐的是雙人Ｌ型
這樣的座位安排很不錯 比對坐型更方便聊天
金碧輝煌的Bar台
以金色螺旋圓環作為主體
Bar台後方連接到地面處則為上樓之樓梯
餐具
套餐菜單～2200或2800
但中午太晚吃怕吃不下～吃個單點就好
不擅喝酒～只能選無酒精飲料
開胃酒 裡面是分子料理常用的晶球
前菜 西瓜 哈密瓜撒上像是魚酥或香鬆那樣的東西
Linda的調酒
旁邊飄乾冰的是聞香杯
我的mango tango
前菜 軟殼蟹
炸得很不錯 油溫夠蟹身沒有含油感覺
中間圓型像生牛肉塔塔的
其實是很多香料 洋蔥等堆疊而成
配上軟殼蟹除了去油解膩外 更添泰式的酸辣風味
炸花枝
先酥炸過後 外層裹上也是用各式辛香料的濃稠醬汁
有點像椰汁咖哩再加上鹹蛋黃的重口味
下面的碗先用保鮮膜封住 上桌時服務人員會搓個小洞讓煙燻味冒出
此次最期待的虹吸壺冬陰功湯
服務人員會拿折噴燈對虹吸壺加熱
湯就會從下面的壺往上
跟各式辛香料混合
椰汁雞湯
大蝦冬陰功湯
真的是很大一隻的泰國蝦
加完湯後的椰汁雞
椰汁的甜中和掉了辣味 讓辣味在口中一閃而逝
滿滿的香料味 味道超棒
雞肉則是用雞肉捲方式呈現 中間包著慕斯
大蝦冬陰功湯
烤蝦肉結實飽滿 湯也是又酸又辣 口味稍重
咖哩雞
玫瑰花是用馬鈴薯雕刻成的
旁邊甜的醬料也可拿來沾
雞肉燉的也很不錯 湯匙一切就開
香料味也比台灣常吃的泰國料理重一些
旁邊捲狀物是香蕉煎餅
餅像是蔥油餅的口感 但這樣的搭配出乎意料的好吃
大蝦炒河分
蝦子又是超大一隻
旁邊富有炸條狀的香蕉跟豆芽菜
這道我就覺得口味太重
沒有常吃的泰式炒河粉感覺
蝦子炸的恰到好處
肉質還是多汁Ｑ彈
兩人吃完4800泰銖
一整個吃太飽
準備散步回飯店去
路上經過7-11
來去挑一下飲料 種類也太多
回飯店～～累翻
今天才走一個下午就走了15000多步
飯店已經把冰桶準備好
馬上就可來杯清涼飲料
也開好了夜床
拍張夜景照就來睡
實在是精疲力盡又好飽的一晚
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