在台南小吃地圖上占有一席地位的石精臼蚵仔煎
沒吃過的我當然要來吃吃看他到底有多厲害~
跟我心目中第一名的寧夏夜市賴記蚵仔煎PK看看
主推蚵仔煎跟香菇飯湯
雖然已經下午1點~人潮依舊眾多
吃習慣了北部的蚵仔煎
這倒是我第一次吃加豆芽菜的~
當然也是有灑些小白菜上去
因為整天都在吃
其他的湯類、飯類只能先作罷
拍拍照過過乾癮
熱騰騰的蚵仔煎上桌摟~~
醬汁看起來與一般醬汁相仿
應該也是甜甜辣辣的~
蚵仔雖不大顆但也算新鮮
味道如何~~等吃完江水號再一起來說一下~~
吃完蚵仔煎再走到老字號的冰店來嚐嚐
江水號隱身在市場內
匆匆一瞥還有可能錯過~
口味都很傳統
身為甜芋頭控的我~當然就是吃芋頭冰了~!
老闆的工作台
看起來料都很不錯
江水號的芋頭是打成泥狀
口感綿密 非常好吃
再加上調味較清淡不會過甜
單吃也很棒~!
紅豆也屬於清淡派的
泥中帶著些許顆粒
花豆跟綠豆就沒嚐到
畢竟我也只有一個胃~
登登登~一大碗剉冰上桌
紅豆吃起來還不錯
但對我而言過於清淡~~
芋泥的口感、香味十足
甜度適中
連不是那麼愛吃芋頭的Linda都覺得芋頭比較好吃
吃完拍拍店內夏季冰品介紹
冬季熱飲品介紹
吃完兩家
結論是~~
石精臼的口味居然比江水號甜~~~~!!!!!
我整個錯亂了~哈哈哈哈哈
石精臼蚵仔煎的醬汁過甜 我實在不是很習慣
我只能說賴記在我心中的地位真的是不可動搖阿~!
江水號的口味倒是比想像中清淡
但芋頭的好吃程度
會讓我下次來台南時 再來回味
石精臼蚵仔煎地址 :台南市國華街三段182號
江水號地址 :台南市西區國華街三段16巷13號
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