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都一處一直很想來吃吃看

酸菜白肉鍋不算是我火鍋最愛的口味

但聽說這的醬肉跟褡褳都讓我聽到流口水

剛好有機會就跟Linda還有姐姐一起來吃

菜單 價位尚可不會太貴

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果然是老店  收銀台都很傳統

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小菜 肉凍

吃起來清爽滑口也不會過鹹

想到小時候外公外婆滷肉放冰箱後拿出來的肉凍

加在熱騰騰的飯上融化的樣子

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醬汁

其實跟萬有全醬料很相似

韭菜醬、腐乳  這應該都是北方菜的特色

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芝麻醬燒餅

這可不是直接吃阿~

是要等醬肉上來包在一起

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醬豬肉

口味稍重 夾在餅裡面味道剛好

肉滷很不錯 保有外型但肉卻能十分軟嫩

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夾在一起就是個中式漢堡

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熱的餅夾上冷的肉

散發滿滿的芝麻香跟醬香

吃完其實就有點飽了

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辣炒雞肋丁

吃雞排時會有一個小小的三角軟骨

應該就是用那部分先炸過後 和著青椒辣椒拌炒

跟龍珠有異曲同工之妙 超級下飯

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我最期待的褡褳上菜

他其實就是個巨無霸型炸鍋貼

而且比盤子還長

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皮比一般鍋貼厚

但也因此能包住滿滿的湯汁

也很像在吃一個長型脆皮湯包的感覺

裡面就是滿滿的肉跟蝦

這餐吃了兩個褡褳+1個燒餅夾肉差點沒撐死

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酸菜白肉鍋

酸得很清爽 不是那種人工酸到讓你臉皺在一起的味道

所以湯跟白菜也是很順口  鍋裡面滿滿的肉片感覺吃不太完

跟一些老名店(例如台電酸菜白肉鍋)相較之下

都一處的火鍋勝出

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可惜今天人太少

不然可以再多叫些熱菜試試

但我想下次再來 不管會不會吃到撐

褡褳還是一定會點

畢竟我就是愛皮包肉系列的食物

 

地址:台北市仁愛路四段506號

電話:02-27206417  

 

 

 

 

 

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